ブリュレとコーヒーのケーキ

不二家シリーズです。

周りのクリーム（ムース？）がおいしいです。
というか、これはどおやって巻いたのか不思議でしょうがありません。食べてる間もずっと考えていたのですが・・・おいしいからイイヤ！という結論に＿|￣|○

真ん中の黄色っぽい塊がブリュレというそうで要するにカスタードです。（調べたから間違いないはず！）