ふんわりチーズケーキ

アンデイゴのふんわりチーズケーキです。

表面付近は、ベイクドチーズケーキのようなふんわり生地で中間から下層はレアチーズというかムースみたいな感じでした。
おいしいです。

神奈川ではあまり見かけないので名古屋ローカルなのでしょうか？
でも、創業昭和２１年の老舗っぽいですね。すごいですね。