豚玉ラーメン (理ろぐ)

豚玉ラーメン

揚州商人の豚玉ラーメンです。

すごいおいしいです。
細めんのサッパリスープに豚肉の卵とじがのってます。それ以外に具は無いというシンプル具合も良い感じです。
卵とじとスープの相性がなんだかすごく良い感じで◎でした。

夜中の４時までやってるのもポイント高いですね。

そうそう、お冷にジャスミンティーがでてきます。
紅茶はできれば避けたいタイプの自分ですがなぜか飲めます。紅茶が好きなカミさんにだめだったりして頭をひねられてます。

投稿者: iori@理音（あやね）日時: 2005年11月08日 19:20 | パーマリンク

ある:

　楊州商人かぁ・・・
最近行ってないなぁ・・・・

　結婚する前はカミさんとよく行ってたんだよねぇ
カミさんのお気に入りはスーラータンメン！

　俺も食いてぇ　（´･ω･`）

まきお:

誰かコメントしてると思ったら己かい！ｗ

スーラータンハァハァ(*´д｀*)

フツーの店だと、ジャスミンティー頼んだらお金取るのにね～ｗ
ジャスミンティー好きなのでいつもがぶがぶ飲んでました（ぉ

あー
会社帰りに楊州商人寄ってた頃がなつかしー（しかも一人で）
orz

あやね:

おおぅ。お二人とも好きなんですね。びっくり。
しかも、通っていたとは。ヽ(￣▽￣)ノ

スーラータン・・・どんなのか思い出すためにサイト見てみる・・・。思い出す。
たしか、読んで字のごとくすっぱくて辛いスープなんだろうということで我が家ではパスされちゃいました。
嫁がすっぱいのダメだしねぇ。

おれ:

うわ、これは美味そうだわ。
卵とじが乗ってるのね。作ってみよう。。。

俺のお気に入りは、ばんからラーメンでニンニク絞りまくって食うことかなｗ

あやね:

サイトにも載ってるんですが。
スープは塩ラーメンで。
卵とじは、中はふんわり目ですが両面焼いてる感じです。

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